Rougail de saucisses, lentilles & dés de giraumon

Description :
Cette semaine on vous fait (re)-découvrir un plat traditionnel de la cuisine réunionnaise, si ce n’est le plus emblématique, le rougail de saucisses, accompagné  de lentilles & dés de giraumon

Ingrédients :
Saucisses fumées, lentilles, giraumon, tomate, oignon, ail, curcuma, gingembre, sel, poivre