Recette thé vert maison pour la journée internationale
Aujourd’hui est la journée internationale du thé !
Cette journée a débuté en 2005 à New Delhi en Inde. C’était un rassemblement de professionnels venus de douze pays. Elle a été fixée le 21 mai par l’ONU.
Recette de thé vert maison
En Martinique, le thé vert est plus présent que les autres types de thé. Il existe même un thé vert “rêve de la Martinique”.
Pour cela, voilà une recette rapide de thé vert à refaire chez soi
Ingrédients:
- 5 cuillères à café de thé vert
- 1 bouquet de menthe
- 10 morceaux de sucre
Pour 8 verres environ
Préparation:
- Portez à ébullition 1 litre d’eau.
- Mettez le thé dans une théière, versez-y un verre d’eau.
- Laissez infuser 4 min.
- Jetez l’eau.
- Dans la théière, ajoutez la menthe et le sucre.
- Couvrez d’eau chaude de nouveau et laissez infuser 5 min.
- Servez le thé avec des petits biscuits à grignoter
Source: Marie Claire, Cuisines et Vin